Распродажа Издательство КоЛибри

Книги Издательство КоЛибри

Мы не хотим заново пересказывать всю историю нашей страны - это попросту невозможно. Мы стремимся пролить свет на то, что мы считаем предательством идей, легших в основу ее исторической миссии, - поскольку нам кажется, что все еще есть надежда исправить...

Книги Издательство КоЛибри

"Nigellissima: Наслаждение по-итальянски"-новая книга знаменитой британской журналистки, телеведущей, прекрасного повара и тонкого гурмана Найджеллы Лоусон. Она признается, что обожает готовить, кормить свою семью и гостей, да и сама не прочь полакомить...

Книги Издательство КоЛибри

Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателям...

Книги Издательство КоЛибри

"Воскресные обеды" - вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не пробовал, но уверен в своих силах и собирается сразу начать с чего-то посложнее. Подойдет о...

Книги Издательство КоЛибри

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ИЗДАНИЕ САМОЙ ОБЛАЗНИТЕЛЬНОЙ КНИГИ АЛЁНЫ ДОЛЕЦКОЙ "Про варенье" С АБСОЛЮТНО ДРУГИМИ НАКЛЕЙКАМИ. Наклейки разработаны специально для Алёны Долецкой блистательной художницей Санта Марией. 46 вкусных наклеек в специальной упаковке ...

Книги Издательство КоЛибри

Для тех, кто умеет читать "язык" созвездий, ночное небо оживает образами античных богов и богинь, животных и мифических существ, кружащихся в бесконечном карнавале. На черном как смоль полотне, усыпанном мерцающими точками, охотник со своими верными пса...

Книги Издательство КоЛибри

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить - очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. В...

Книги Издательство КоЛибри

Самый большой российский документальный сериал "Намедни 1961-2003" был многократно показан в эфире, выпущен на видеокассетах и DVD. Но советская эпоха, как оказалось, не ушла в прошлое, продолжаясь в нынешней российской жизни. Материалы проекта были пер...

Книги Издательство КоЛибри

Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен-законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во вс...

Книги Издательство КоЛибри

Шу с фуа-гра, печенье с сыром конте, чоризо и маслинами, звездочки с корицей, печенье с лаймом, шоколадное полено с маракуйей и кокосом, рождественский кекс, апельсиновые цукаты в шоколаде, флорентийское печенье, пряничные человечки... Оригинальное пра...

Книги Издательство КоЛибри

Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. "Коктейли. Алхимия ...

Книги Издательство КоЛибри

"Элементы питания" - уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычны...

Книги Издательство КоЛибри

Перед вами история великого города с богатым иллюстративным материалом и факсимильными "репликами". Прочитав книгу и изучив артефакты, вы узнаете и почувствуете Лондон намного лучше, чем путешествуя по его улицам на туристическом автобусе.